Appetizer
Crostini di pomodoro
$4.95
Rodaja de pan tostado – Brunoise de tomates frescos – Aceite de oliva – Albahaca – Alfalfa

Agedashi Tofu
$6.50
Tofu empanizado – Salsa oriental – Alga Nori – Ajonjolí – Hojas deshidratas

Carpaccio de Zucchini o Remolacha
$7.50
Rodajas frescas de zuchini o remolacha – aceite de oliva – vinagre de manzana – queso feta – queso parmesano – bouquet de hojas frescas
Sopas

Farmer Soup
$5.25
Crema de vegetales de estación – Croutones integrales – Bouquet de hierbas y retoños

Di Melanzane
$5.25
Crema de berenjenas – Croutones – Macedonia de berenjenas asadas – Sésamo negro
Sopa de tomate
$5.25
Crema detomates frescos – Galleta multigranos – Bouquet de hojas frescas – Queso feta
Sandwich

Julianas y loroco
$7.50
Pan ciabatta de papa – Juliana de vegetales de estación – Queso Mozzarella – Carne de soya – Pesto de loroco – Ensalada verde
Provenzal
$7.99
Pan ciabatta de papa – Berenjenas asadas – Zuchini asado – Tomates deshidratados – Queso Mozzarella – Queso Suizo – Pesto de albahaca – Ensalada verde – Reducción balsámica

Hamburguesa Kalpa
$6.99
Pan de papa – Carne de soya – Cebolla caramelizada – Mostaza Dijon – Hojas frescas – Queso Suizo – Tomate deshidratado
Pastas
Lasagna Florentina
$8.99
Champiñones – Espinaca – Queso crema – Mozzarella

Lasagna Boloñesa
$8.99
Ragú de carne de soya – Aceitunas rellenas – Queso crema – Mozzarella
Fettuccine di Pomodoro
$8.99
Pesto de albahaca – Tomates cherry – Champiñones – Brócoli – Queso parmesano – Mozzarella
Ensaladas

Mediterránea
$6.99
Paste Penne – Brócoli – Morrones – Zucchini – Cebolla Morada – Tomates Cherry – Aceite de romero – Queso parmesano – Queso feta
Sweet Salad
$7.50
Lechuga romana – Arúgula – Albahaca – Hierbas frescas – Almendras – Fresas – Aceite de romero – Reducción balsámica
Ensalada Caprese
$6.99
Tomates frescos – Arúgula – Albahaca – Hierbas frescas – Queso Mozzarella – Aceite de albahaca – Maní
Gratinados
Gratin de papa
$7.99
Finas rodajas de papa – Brócoli – Queso crema – Queso mozzarella
Gratin di melanzane
$7.99
Rodajas de berenjena y zucchini – Salsa marinara – Queso crema – Queso mozzarella
Champiñones al ajillo gratinados
$7.99
Champiñones confitados con ajo y hierbas – Queso crema – Queso mozzarella
Pizzas

Margarita
$6
Tomates frescos – Albahaca – Queso Mozzarella – Salsa de la casa

Juliana sésamo
$7
Zanahoria – Zucchinni – Cebolla morada – Aceite de sésamo – Ajonjolí – Queso Mozzarella – Salsa de la casa

Mediterránea
$6.50
Berenjenas – Zucchinni – Aceitunas – Alcachofas – Queso Mozzarella – Salsa de la casa
Hawaiana
$6
Falso tocino a base de gluten – Piña – Cebolla morada – Queso Mozzarella – Salsa de la casa
Postres
Pie de zanahoria
$3.50
Banana Cake
$3.50
Pie de manzana
$3.50

Mousse de maracuyá
$3.50
Bebidas Frías
Mineral Fresh Water
$1.50
Agua
$1.25
Limonada
$1.75

Limonada con hierba buena y romero
$2.50
Jugos de temporada
$3.50
Bebidas Calientes
Infusiones de hierbas
$1.50
Café Kalpa de cereales
$1.75
Café Espresso
$1.75
Café Americano
$1.75
Café Latte
$2.50
Café Capuccino
$2.50
Café Mocaccino
$2.50